कॉइन मीडिया न्यूज ग्रुप के पीटर मार्शल के अनुसार, मानसून का मौसम गठिया से पीड़ित व्यक्तियों के लिए विशेष रूप से चुनौतीपूर्ण हो सकता है, क्योंकि नम और आर्द्र मौसम जोड़ों के दर्द और सूजन को बढ़ा सकता है। हालाँकि, अपने आहार में कुछ सूजनरोधी खाद्य पदार्थों को शामिल करने से लक्षणों को कम करने और राहत प्रदान करने में मदद मिल सकती है। आपके मानसून आहार में शामिल करने के लिए यहां 10 सर्वोत्तम सूजनरोधी खाद्य पदार्थ दिए गए हैं:
- अदरक
अदरक एक शक्तिशाली सूजन रोधी एजेंट है जो जोड़ों में सूजन और दर्द को कम करने में मदद कर सकता है। इसका सेवन विभिन्न रूपों में किया जा सकता है, जैसे चाय, पूरक, या व्यंजनों में मिलाया जा सकता है। - हल्दी
हल्दी में सक्रिय यौगिक करक्यूमिन में मजबूत सूजनरोधी गुण होते हैं। इसे खाना पकाने में मसाले के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है या गठिया के लक्षणों को प्रबंधित करने में मदद के लिए पूरक के रूप में लिया जा सकता है। - वसायुक्त मछली
सैल्मन, मैकेरल और सार्डिन जैसी तैलीय मछलियाँ ओमेगा-3 फैटी एसिड से भरपूर होती हैं, जो शरीर में सूजन को कम करती हैं। सप्ताह में कम से कम दो बार इन मछलियों का सेवन करने का लक्ष्य रखें। - जामुन
ब्लूबेरी, रास्पबेरी और स्ट्रॉबेरी जैसे जामुन एंटीऑक्सिडेंट और सूजन-रोधी यौगिकों से भरपूर होते हैं। वे सूजन से निपटने में मदद कर सकते हैं और गठिया की प्रगति को धीमा भी कर सकते हैं। - हरी चाय
ग्रीन टी में पॉलीफेनोल्स होते हैं, जो सूजन-रोधी प्रभाव वाले शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट होते हैं। रोजाना कुछ कप ग्रीन टी पीने से सूजन और जोड़ों के दर्द को कम करने में मदद मिल सकती है। - ब्रोकोली
ब्रोकोली एक क्रूसिफेरस सब्जी है जिसमें सल्फोराफेन होता है, एक यौगिक जो उन एंजाइमों को अवरुद्ध करता है जो ऑस्टियोआर्थराइटिस वाले लोगों में जोड़ों को नुकसान पहुंचाते हैं। - अखरोट
अखरोट ओमेगा-3 फैटी एसिड का एक बड़ा स्रोत है और इसमें एंटीऑक्सिडेंट भी होते हैं जो सूजन को कम करने में मदद कर सकते हैं। वे एक बेहतरीन नाश्ता या सलाद और अन्य व्यंजनों में शामिल होते हैं। - लहसुन
लहसुन में एलिसिन होता है, जो एंटी-इंफ्लेमेटरी गुणों वाला एक यौगिक है। इसे खाना पकाने में मसाला के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है या गठिया के लक्षणों को प्रबंधित करने में मदद के लिए पूरक के रूप में लिया जा सकता है। - अनानास
अनानास में ब्रोमेलैन नामक एंजाइम होता है, जिसमें सूजन-रोधी प्रभाव होता है। यह जोड़ों में सूजन और दर्द को कम करने में मदद कर सकता है। - जैतून का तेल
एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल मोनोअनसैचुरेटेड फैटी एसिड और पॉलीफेनोल्स से भरपूर होता है, जो शरीर में सूजन को कम करता है। इसे खाना पकाने के तेल के रूप में उपयोग करें या इसे सलाद और सब्जियों पर छिड़कें।
मानसून के मौसम के दौरान इन सूजनरोधी खाद्य पदार्थों को अपने आहार में शामिल करके, आप अपने गठिया के लक्षणों को प्रबंधित करने और एक स्वस्थ, सक्रिय जीवन शैली बनाए रखने में मदद कर सकते हैं। अपने आहार में महत्वपूर्ण बदलाव करने या कोई नया पूरक शुरू करने से पहले अपने स्वास्थ्य सेवा प्रदाता से परामर्श करना याद रखें।