कॉइन मीडिया न्यूज ग्रुप के सूत्रों के मुताबिक, जैसे-जैसे त्योहारी सीजन नजदीक आ रहा है, हाल के हफ्तों में चना दाल की कीमतों में लगभग 10% की बढ़ोतरी हुई है। इस वृद्धि को कई कारकों के संयोजन के लिए जिम्मेदार ठहराया गया है, जिसमें आपूर्ति श्रृंखला में व्यवधान और उपभोक्ताओं की ओर से बढ़ती मांग शामिल है।
देश के विभिन्न बाजारों में चना दाल की कीमतों में वृद्धि देखी गई है, वर्तमान में यह कमोडिटी लगभग ₹5,800-6,000 प्रति क्विंटल पर कारोबार कर रही है। उद्योग विशेषज्ञों का सुझाव है कि अक्टूबर में नई फसल के आने तक स्थिति बनी रह सकती है।
कीमतों में बढ़ोतरी का असर घरों पर पड़ने की संभावना है, क्योंकि चना दाल कई भारतीय व्यंजनों में एक मुख्य सामग्री है। उपभोक्ताओं को आगामी उत्सवों के दौरान अपनी आहार संबंधी प्राथमिकताओं को बनाए रखने के लिए अपने बजट को समायोजित करने या वैकल्पिक प्रोटीन स्रोतों की तलाश करने की आवश्यकता हो सकती है।
आने वाले महीनों में कीमतों में स्थिरता की उम्मीद करते हुए व्यापारी और खुदरा विक्रेता बाजार की गतिशीलता पर बारीकी से नजर रख रहे हैं। सरकार ने पर्याप्त आपूर्ति सुनिश्चित करने और चना दाल की उपलब्धता में किसी भी महत्वपूर्ण व्यवधान को रोकने के लिए भी कदम उठाया है।
जैसे-जैसे त्योहारी सीजन नजदीक आ रहा है, हितधारकों के लिए मूल्य स्थिरता बनाए रखने के लिए मिलकर काम करना और यह सुनिश्चित करना महत्वपूर्ण है कि उपभोक्ताओं को उचित मूल्य पर आवश्यक वस्तुओं तक पहुंच मिले।