प्राकृतिक रूप से पके आम बनाम रासायनिक रूप से पके आम की पहचान करने के कुछ प्रमुख तरीके |

कॉइन मीडिया न्यूज समूह के सूत्रों के अनुसार, प्राकृतिक रूप से पके आम बनाम रासायनिक रूप से पके आम की पहचान करने के कुछ प्रमुख तरीके यहां दिए गए हैं:
प्राकृतिक रूप से पके हुए आम पीले और एक समान रंग के होते हैं, जबकि रासायनिक रूप से पके हुए आमों में हरे धब्बे और असमान पीला-हरा रंग होता है।
पानी में आम डालें – प्राकृतिक रूप से पके हुए आम डूब जाएंगे, जबकि रासायनिक रूप से पके आम उन्हें पकाने के लिए इस्तेमाल की गई गैसों के कारण तैरने लगेंगे।
प्राकृतिक रूप से पके आमों में मीठी, फल जैसी सुगंध होती है, जबकि रासायनिक रूप से पके आमों में रासायनिक या अप्राकृतिक गंध हो सकती है।
प्राकृतिक रूप से पकाए गए आम रसीले और मीठे होते हैं, जबकि रासायनिक रूप से पकाए गए आमों का स्वाद फीका हो सकता है या बाद में उनका स्वाद अप्रिय हो सकता है।
प्राकृतिक रूप से पके आम में भूरे रंग के धब्बे होते हैं, जबकि रासायनिक रूप से पके हुए आम में हल्के या सफेद धब्बे होते हैं।
प्राकृतिक रूप से पके आमों की तुलना में रासायनिक रूप से पकाए गए आम अत्यधिक नरम या गूदेदार लग सकते हैं।
रासायनिक अवशेषों को हटाने के लिए, धोने से पहले आमों को नमकीन पानी, बेकिंग सोडा के घोल या सिरके में 15-30 मिनट के लिए भिगो दें। सफेद पाउडर, नीले निशान वाले या बहुत जल्दी पकने वाले आमों से बचें क्योंकि ये रासायनिक पकने के संकेत हैं।