कॉइन मीडिया न्यूज ग्रुप के सूत्रों के अनुसार, छत्तीसगढ़ की राजधानी में इंदिरा गांधी कृषि विश्वविद्यालय (आईजीकेवी) द्वारा पोषित एक फूड स्टार्टअप ने फोर्ब्स अंडर 30 एशिया 2024 में स्थान हासिल किया है। विश्व स्तर पर चुने गए 30 इनोवेटिव स्टार्टअप में से छह हैं भारत, ज़ोर्को सहित, IGKV का एक उद्यम, भाइयों अमृत नाहर (27) और आनंद नाहर (29) द्वारा प्रबंधित किया जाता है। उनकी यात्रा लॉकडाउन के दौरान इम्यूनिटी बूस्टर उत्पादों पर ध्यान केंद्रित करते हुए शुरू हुई। इंजीनियरिंग और स्टॉक मार्केट विश्लेषण में अपनी विविध पृष्ठभूमि का लाभ उठाते हुए, भाइयों ने किसानों से सीधे कॉफी की सोर्सिंग और बिक्री करके सफलता पाई, कनाडा में लॉन्च करने की योजना के साथ, भारत के 48 शहरों में 180 आउटलेट्स में बेचे जाने वाले 100 से अधिक उत्पादों का विस्तार किया। बर्गर, पिज्जा और सैंडविच जैसे युवा उपभोक्ताओं को आकर्षित करने के लिए तैयार की गई उनकी शाकाहारी उत्पाद श्रृंखला ने उनके वार्षिक कारोबार को 40 करोड़ रुपये तक पहुंचा दिया है, जो पिछले साल 26 करोड़ रुपये था। स्टार्टअप की उपलब्धियों में टीवी शो शार्क टैंक में भागीदारी और फोर्ब्स अंडर 30 एशिया में प्रदर्शित होने वाला पहला भारतीय स्टार्टअप बनना शामिल है। IGKV के इनक्यूबेशन प्रोग्राम ने पिछले पांच वर्षों में 236 स्टार्टअप्स को समर्थन दिया है, जिनमें से 101 को कुल 10 करोड़ 84 लाख रुपये की फंडिंग प्राप्त हुई है। अभिनव और उद्भव राष्ट्रीय योजना जैसी पहलों के माध्यम से, आईजीकेवी द्वारा तैयार किए गए 850 कृषि उत्पादों ने कृषि वस्तुओं के प्रसंस्करण और मूल्य संवर्धन पर जोर देते हुए भारतीय अर्थव्यवस्था में योगदान दिया है। विशेषज्ञों की एक समर्पित टीम इन स्टार्टअप्स का मार्गदर्शन करती है, आगामी छठा बैच जल्द ही शुरू होने वाला है।