कॉइन मीडिया न्यूज ग्रुप के सूत्रों के अनुसार, कलेक्टर कार्यालय के पास कोरिया मिलेट्स कैफे ने केक काटकर अपनी पहली वर्षगांठ मनाई। रोशनी महिला स्व-सहायता समूह द्वारा संचालित, कैफे ने लगभग 20-25 व्यक्तियों को रोजगार प्रदान किया है, जिससे उनके परिवार की वित्तीय स्थिति में काफी सुधार हुआ है। स्वस्थ और स्वादिष्ट व्यंजनों का मिश्रण पेश करते हुए, कैफे ने एक बड़ा ग्राहक आधार तैयार किया है। जिला कलेक्टर विनय कुमार लंगेह अपनी पत्नी श्रीमती डॉ. एकता लंगेह के साथ इस अवसर पर उपस्थित हुए और स्वादिष्ट और स्वच्छ भोजन दोनों के महत्व पर जोर दिया, जिसे कैफे ने लगन से बनाए रखा है। जिला पंचायत सीईओ डॉ. आशुतोष चतुर्वेदी ने कैफे की टीम को एक साल की सफल यात्रा के लिए बधाई देते हुए प्रतिष्ठान को महिला स्वावलंबन और सशक्तिकरण का ज्वलंत उदाहरण बताया। कोरिया मिलेट्स कैफे अपने स्वादिष्ट नाश्ते के विकल्पों और भोजन के लिए तेजी से निवासियों और आगंतुकों के बीच एक पसंदीदा स्थान बन गया है। मधुर संगीत के साथ शांत वातावरण प्रदान करने वाला यह कैफे पौष्टिक लेकिन स्वादिष्ट भोजन चाहने वाले स्वास्थ्य के प्रति जागरूक व्यक्तियों के लिए एक पसंदीदा गंतव्य बन गया है। पारंपरिक फसलों को बढ़ावा देने और कुपोषण से निपटने के उद्देश्य से बाजरा मिशन को कोरिया मिलेट्स कैफे जैसी पहल के माध्यम से सफलता मिली है। कैफे के संचालक ने ग्राहकों से मिली जबरदस्त प्रतिक्रिया के लिए आभार व्यक्त किया, जिन्होंने बाजरा चीला, डोसा, बाजरा थाली, खीर और ज्वार गुलाब जामुन जैसे व्यंजनों के प्रति रुझान दिखाया है। वार्षिकोत्सव में अपर कलेक्टर अरुण कुमार मरकाम सहित विभिन्न अधिकारी, कर्मचारी एवं शहर के गणमान्य नागरिक उपस्थित रहे।