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Wednesday, July 9, 2025

इथेनॉल उत्पादन के लिए मक्के के उपयोग में बदलाव से पोल्ट्री फ़ीड और खाद्य तेलों में मूल्य संबंधी चिंताएं बढ़ गई हैं

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कॉइन मीडिया न्यूज ग्रुप के सूत्रों के अनुसार, हाल ही में इथेनॉल उत्पादन के लिए मक्के के डायवर्जन ने पोल्ट्री फ़ीड और खाद्य तेल क्षेत्रों में बढ़ती कीमतों के बारे में चिंताओं को प्रज्वलित कर दिया है, जिससे कृषि उद्योग में विभिन्न हितधारकों के बीच चिंता बढ़ गई है। इस बदलाव का पूरे बोर्ड में खाद्य आपूर्ति श्रृंखलाओं और लागतों पर महत्वपूर्ण प्रभाव पड़ता है।

बाजार विशेषज्ञों का सुझाव है कि जैव ईंधन के लिए मक्के के आवंटन में वृद्धि से पोल्ट्री फ़ीड की कीमतों में बढ़ोतरी हो सकती है, जो पशुधन क्षेत्र के लिए एक प्रमुख इनपुट है। चूंकि पारंपरिक कृषि उपयोगों के लिए मक्का कम उपलब्ध हो रहा है, फ़ीड निर्माता उच्च लागत से जूझ रहे हैं, जिसका बोझ अंततः उपभोक्ताओं पर पड़ सकता है।

इसके अतिरिक्त, मक्के की आपूर्ति में बदलाव का असर खाद्य तेल बाजार पर भी पड़ा है, जहां कीमतें पहले से ही दबाव में हैं। खाना पकाने के तेल के उत्पादक चिंता व्यक्त कर रहे हैं कि मक्के की कम उपलब्धता से आपूर्ति की गतिशीलता और जटिल हो सकती है, जिससे उपभोक्ताओं के लिए कीमतों में संभावित बढ़ोतरी हो सकती है।

इन घटनाक्रमों ने चीनी उद्योग और सोयाबीन किसानों के बीच आशंका पैदा कर दी है, जिन्हें डर है कि अनाज की बढ़ती कीमतें उनकी फसलों से ध्यान और संसाधनों को भटका देंगी। उद्योग विश्लेषकों का मानना ​​है कि इस स्थिति के कारण किसानों को फसल बोने के निर्णयों का पुनर्मूल्यांकन करना पड़ सकता है, जिससे आगामी सीज़न में कृषि उत्पादन प्रभावित हो सकता है।

जैसा कि अर्थशास्त्री और बाजार विश्लेषक स्थिति की निगरानी करना जारी रखते हैं, वे एक संतुलित दृष्टिकोण की वकालत कर रहे हैं जो जैव ईंधन उत्पादन आवश्यकताओं और फ़ीड और भोजन के लिए कृषि मांगों दोनों पर विचार करता है। चल रही बातचीत टिकाऊ कृषि परिणामों को सुनिश्चित करने के लिए रणनीतिक योजना के महत्व पर जोर देती है जो ऊर्जा और खाद्य सुरक्षा दोनों का समर्थन करते हैं।

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